Le Vernay est un charmant restaurant situé dans le village de montagne d’Autrans, dans le Vercors. Le décor rustique et chaleureux crée une atmosphère conviviale et détendue pour vous, nos clients, qui pouvez profiter de plats traditionnels de la région servis avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu propose une variété de plats savoureux, allant des entrées légères aux plats principaux copieux et aux desserts délicieux. Notre personnel amical et attentif assure un service de qualité supérieure.
Adulte : 16 €
Raclette
Curry d'agneau, polenta moelleuse aux olives et Flan de persil
Mousse au chocolat
Terrine de courgettes au parmesan
Diots de Savoie - gratin crozets et champignons en persillade
Panna cotta mangue & caramel beurre salée
Marcelline ou gaspacho
Cuisse de canard confite, purée de patate douce et rösti
Crumble aux pommes
Tartelette champignon en crème d’ail ou soupe d’automne
Fricassé de la mer, riz d’épeautre et carottes vichy
Entremet mont blanc
Darioles de poisson ou soupe à l’oignon
Lasagnes
Verrine aux 3 chocolats
Tourte au murçon ou velouté de potiron aux marrons
Blanquette de veau, riz pilaf et chartreuse de légumes
Flan pâtissier
ℹ️ Ces menus sont susceptibles de changer selon les disponibilités de certains produits chez nos producteurs.
